Ролл из копченого лосося с муссом из авокадо
Рецепты
Шеф-повар
Копылов Максим
Ингредиенты
| Сибулет св. | 1 |
| Соль | 1 |
| Лайм св. | 3 |
| Сметана 42% | 6 |
| Авокадо св. | 35 |
| Икра лососевая | 2 |
| Тостовый хлеб | 20 |
| Лосось х/к | 22 |
Процесс
3 шага| 1 | Поджарить на сковороде тост и с помощью формовочного кольца сделать из него «подушку». |
|
| 2 | Приготовить соус: очистить авокадо, порезать на четыре части. В стакан для блендера положить кусочки авокадо, полить соком половины лайма, добавить сметану. Пробить. |
|
| 3 | На филе лосося выложить соус. Завернуть филе трубочкой и поставить на «подушку» из тоста. Украсить ролл красной игрой и луком-сибулетом. |
Ознакомиться с алкогольной продукцией и приобрести её Вы можете в торговом центре METRO по адресу: .
Время продажи алкогольной продукции уточняйте в вашем ТЦ METRO или по телефону.
Информация о ценах и наличии товара в торговом центре обновляется 1 раз в сутки. Последнее обновление: 21 января 2021г., 6:26 (Мск).
В течение дня цены и наличие товаров может изменяться, уточняйте информацию в вашем торговом центре.
Цены указаны с НДС, с учетом скидок.
METRO-единица (МЕ) – минимальная доступная к продаже упаковка товара в ТЦ METRO
Изображение товаров на сайте может отличаться от фактического изображения.
Возрастные ограничения указаны на упаковке товара. Необходимо проконсультироваться со специалистом.
Время продажи алкогольной продукции уточняйте в вашем ТЦ METRO или по телефону.
Информация о ценах и наличии товара в торговом центре обновляется 1 раз в сутки. Последнее обновление: 21 января 2021г., 6:26 (Мск).
В течение дня цены и наличие товаров может изменяться, уточняйте информацию в вашем торговом центре.
Цены указаны с НДС, с учетом скидок.
METRO-единица (МЕ) – минимальная доступная к продаже упаковка товара в ТЦ METRO
Изображение товаров на сайте может отличаться от фактического изображения.
Возрастные ограничения указаны на упаковке товара. Необходимо проконсультироваться со специалистом.
